Destylacja wody to proces, który może przynieść wiele korzyści, zwłaszcza gdy jest przeprowadzany za pomocą wysokiej jakości miedzianych destylatorów, takich jak te, które produkujemy w naszej firmie. Choć destylacja kojarzy się głównie z produkcją alkoholu, warto wiedzieć, że każdy destylator może ją produkować w 100% zgodnie z prawem.  Oczyszczona woda destylowana znajduje szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach życia. W tym artykule przedstawimy, do czego można ją wykorzystać oraz dlaczego ważne jest, aby takiej wody nie spożywać.

 

Zastosowania wody destylowanej

Woda destylowana to woda, która została pozbawiona niemal wszystkich zanieczyszczeń, minerałów i soli dzięki procesowi destylacji. Dzięki temu znajduje ona wiele zastosowań:

 

Woda destylowana jest idealna do uzupełniania akumulatorów samochodowych oraz chłodnic, ponieważ brak minerałów zapobiega osadzaniu się kamienia i innych osadów, które mogą uszkodzić te urządzenia.

 

Woda destylowana nie pozostawia smug ani osadów, co sprawia, że doskonale nadaje się do czyszczenia delikatnych powierzchni, takich jak ekrany komputerów, okulary, czy instrumenty muzyczne.

 

Woda destylowana, będąca czystą i niezanieczyszczoną bazą, stanowi doskonały fundament dla domowej produkcji kosmetyków. Połączenie jej z naturalnymi olejkami eterycznymi, takimi jak lawenda uzyskana dzięki destylacji na Herb-Stillu, pozwala tworzyć kosmetyki, które są nie tylko skuteczne, ale również całkowicie naturalne. Korzystanie z własnoręcznie przygotowanych surowców zapewnia pełną kontrolę nad jakością i składem produktów pielęgnacyjnych, co przekłada się na zdrowszą i piękniejszą skórę.

 

Dlaczego wody destylowanej nie powinno się pić?

Choć woda destylowana jest niezwykle czysta, nie jest przeznaczona do spożycia. Proces destylacji usuwa z niej nie tylko zanieczyszczenia, ale również niezbędne dla organizmu minerały, takie jak wapń i magnez. Spożywanie wody destylowanej może prowadzić do niedoborów tych minerałów, co w dłuższej perspektywie może negatywnie wpłynąć na zdrowie.

 

Proces destylacji wody a chłodzenie

Destylacja wody różni się od destylacji alkoholu pod wieloma względami, a jednym z kluczowych aspektów jest potrzeba użycia większej ilości wody do chłodzenia.

 

W przypadku destylacji wody, która wrze w temperaturze 100°C, proces wymaga większego chłodzenia, aby skroplić opary wody i uzyskać destylat. Wyższa temperatura par wymaga intensywniejszego chłodzenia, co w praktyce oznacza, że do skraplania trzeba użyć więcej wody w obiegu chłodzącym.

 

Aby skroplić parę wodną, chłodząca woda musi być w stanie odbierać więcej ciepła. Więcej ciepła w systemie oznacza, że chłodząca woda musi być użyta w większej ilości lub o niższej temperaturze, aby osiągnąć odpowiednie schłodzenie i skroplenie pary.

 

Woda ma znacznie wyższe ciepło parowania niż alkohol. Ciepło parowania to ilość energii potrzebnej do zamiany jednej jednostki masy cieczy w parę przy stałej temperaturze. Dla wody wynosi ono około 2260 kJ/kg, podczas gdy dla alkoholu etylowego tylko około 841 kJ/kg. Oznacza to, że więcej energii (ciepła) jest uwalniane podczas kondensacji wody, co z kolei wymaga intensywniejszego chłodzenia.

 

Para wodna zawiera więcej energii na jednostkę objętości w porównaniu do pary alkoholowej, co również zwiększa zapotrzebowanie na chłodzenie w procesie kondensacji. Możesz to zauważyć także podczas destylacji alkoholu- kiedy skończysz odbierać cały alkohol z kotła i przechodzisz do odbioru pogonu temperatura odbieranego destylatu nagle wzrasta, a w naczyniu na ściankach często widać parę- to właśnie para wodna. Zwykle jednak nie destylujemy tak długo, poza szczególnymi wyjątkami (np. fenole przy whisky, które przechodzą często dopiero w tym momencie).

 

Podsumowanie

Destylacja wody przy użyciu miedzianych destylatorów otwiera wiele możliwości w różnych dziedzinach, od przemysłu farmaceutycznego po codzienne zastosowania domowe. Pamiętaj jednak, że woda destylowana, mimo swojej czystości, nie powinna być spożywana ze względu na brak niezbędnych minerałów. Proces jej destylacji wymaga również większej ilości wody chłodzącej, co warto mieć na uwadze przy planowaniu tego typu działań.

 

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą miedzianych destylatorów, które zapewnią nie tylko wysoką jakość destylatu, ale również niezawodność i trwałość.