Antypiana

Dodatek zapobiegający tworzeniu piany podczas fermentacji i destylacji.

Antypiana jest dodawana do zacierów lub nastawów w celu redukcji dużej produkcji piany podczas gwałtownej fermentacji oraz destylacji.  

INSTRUKCJA:

Wstrząsnąć zawartość butelki.

Przy pienieniu przy fermentacji: odmierzoną ilość enzymu należy rozcieńczyć w 100ml wody, wlać do nastawu i dokładnie wymieszać. Uwaga- wlać po rozpoczęciu fermentacji (po kilku godzinach od dodania drożdży, po zaobserwowaniu produkcji piany).

Przy destylacji: dodać bezpośrednio do kotła po wlaniu nastawu/zacieru. 

DAWKOWANIE:

10ml na 250l nastawu lub zacieru