Destylator prosty pot-still

Miedziany destylator prosty (pot-still) z deflegmatorem i chłodnicą prostą. W komplecie wypełnienie deflegmatora (pionowej rury), które można łatwo wyjąć oraz termometr LCD. Zestaw zbudowany jest domyślnie na kegu 30l, na którym jest montowany za pomocą wygodnego złącza Tri-Clamp. Jako grzanie można wybrać zestaw do grzania gazowego (bez grzałek), a także zestaw z grzałką ~2kW (z regulatorem mocy grzania) lub dwoma grzałkami- oczywiście wielkość zbiornika, jego wyposażenie i sposób grzania można modyfikować z list rozwijanych z prawej, górnej strony karty produktu. Tutaj znajdziesz artykuł o konfiguracji zbiornika.  Jeżeli chcesz kupić sam destylator lub połączyć go ze zbiornikiem z płaszczem olejowym, wybierz opcję "Brak" z listy rozwijanej wyboru zbiornika i skonfiguruj zbiornik oddzielnie- kategoria zbiorniki. 

Destylator nadaje się idealnie dla tych, których interesują wyłącznie trunki smakowe- zbożowa whisky, aromatyczny calvados, czy śliwowica, lub mocny gin. Aparat pozwala także na produkcje alkoholi aromatyzowanych (np. ginu), przyrządzanych w oparciu o proces redystylacji alkoholu macerowanego uprzednio z owocami lub ziołami, lub przy wykorzystaniu przystawki aromatyzującej. 

Destylator prosty sprawdza się też w produkcji tzw. surówki gorzelniczej, czyli alkoholu przeznaczonego do rektyfikacji na kolumnie- dzięki wstępnemu odpędowi (ang. stripping) możemy szybko (do 8l/h) zredukować dużą objętość przygotowanych nastawów/ zacierów i poddawać rektyfikacji na kolumnie już sam surowy alkohol. 

Podłączenie wody chłodzącej odbywa się poprzez szybkozłączkę w dolnej części chłodnicy prostej. Górnym wylotem chłodnicy woda opuszcza układ. Aparat na szczycie wyposażony jest w 1/2" port termometru oraz termometr elektroniczny z wyświetlaczem LCD. 

W przypadku chęci gotowania wsadów gęstych, zbożowych lub owocowych istnieje możliwość wyposażenia zestawu w zbiornik z płaszczem olejowym. Wtedy bez ryzyka przypalenia można gotować nawet bardzo gęste wsady, z całymi owocami, pulpą, czy młótem zbożowym. 

Zbiornik przy grzaniu elektrycznym wyposażony jest w grzałki z regulatorem mocy, można więc dobrać moc grzania do konkretnego wsadu- poprzez sterowanie mocą grzania sterujemy też pośrednio prędkością odbioru, jakże ważnym parametrem przy destylacji prostej. Używane grzałki są grzałkami ULWD (ultr low watt density) i na 1cm^2 przypada zaledwie 8W mocy, więc nie ma ryzyka przypalenia wsadu- to nie są grzałki wkręcane w mufę! Zbiornik może być też przystosowany do grzania gazowego (bez grzałek)- nie zalecamy wtedy ocieplenia, jest ryzyko zapłonu. Zachęcamy jednak do wyboru opcji elektrycznej- dlaczego, przeczytasz klikając tutaj. 

Destylator miedziany pot-still stanowi doskonałą alternatywę dla alembika- zasada działania jest taka sama, a dodatkowo zestaw wyposażony jest w to, czego alembikom często brakuje: możliwe grzanie elektryczne, wypełnienie oraz dokładny termometr. Posiada też możliwości rozbudowania w nowe funkcje. 

Wybierając dodatkowo opcję kołnierzy do rozbudowy otrzymujemy sprzęt dzielony w najwyższej części pionowego deflegmatora, co pozwala na rozbudowę pot-stilla do kolumny rektyfikacyjnej (np. Basic) po dokupieniu samej głowicy z kołnierzem. Kołnierze w naszych wszystkich produktach są jednakowe, więc można dobudować dowolną głowicę z oferty lub przedłużenie dostępne tutaj.

Zapraszamy do zapoznania się z naszym Artykułem o możliwościach rozbudowy destylatora prostego. 

Film z obsługi destylatora prostego pot-still z kołnierzami:

Można również do zestawu dołożyć przystawkę refluksową i otrzymywać produkt~ 90% od początku do końca procesu: Przystawka Oto film z jej użycia:

W skład zestawu standardowego wchodzi:

• zbiornik 30l (można go modyfikować wybierając opcje  dostępne z list rozwijanych na górze)
• destylator prosty pot-still: deflegmator i chłodnica
• wypełnienie deflegmatora KO (standardowo zmywaki, można zmienić na sprężynki pryzmatyczne Henitom)
• końcówka do podłączenia wody 
• termometr LCD z sondą z gwintem 1/2" wraz z wygodnym uchwytem 
• obejma Tri-Clamp do połączenia destylatora ze zbiornikiem
• uszczelka Tri-Clamp

Węże do podłączenia wody nie wchodzą w skład zestawu- każdy potrzebuje ich inną długość- można dokupić je oddzielnie jako zestawy, lub na metry.