Zbiornik 100l z płaszczem olejowym

Zbiornik z pełnym płaszczem olejowym (wewnętrzny zbiornik w całości- oprócz góry- zanurzony w oleju) pozwala na gotowanie nawet bardzo gęstych wsadów bez ryzyka przypalenia. Medium grzewczym, w którym zanurzony jest wewnętrzny zbiornik jest olej lub gliceryna. Polecamy Shell Heat Transfer Oil S2.  

Płaszcz jest otwarty atmosferycznie- nie ma ryzyka wybuchu, nie tworzy się niebezpieczne ciśnienie, jak w przypadku zbiorników z płaszczem wodnym. Z uwagi na konieczność zgłaszania zbiorników ciśnieniowych do UDT nie wykonujemy zbiorników z płaszczem wodnym- jedynie olejowe, zupełnie otwarte. 

Gotowanie zacierów zbożowych, czy gęstych pulp owocowych nie stanowi żadnego problemu. Dzięki gotowaniu w całości i bez filtracji do destylatu uwalniane jest znacznie więcej aromatu, nieosiągalnego w inny sposób. Można np.  produkować aromatyczną grappę, śliwowicę, winiaki, brandy, calvados, czy geisty owocowe.  

Zbiornik wyposażony jest w spust i wlew medium grzewczego oraz wyjście do mocowania kolumn rektyfikacyjnych lub destylatora prostego. Standardowo połączeniem jest połączenie Tri-Clamp w rozmiarze 4" (pasuje do kolumny półkowej), ale można zamówić mocowanie dowolnego typu: połączenie gwintowane/ złącze SMS/ śrubunek stożkowy/ laserowo wycinany kołnierz (za dopłatą). 

Wlew dodatkowy, umieszczony na szczycie zbiornika z boku może mieć szerokość 4" (ok. 10cm), pozwala na wygodne wlewanie gęstych wsadów, a także skuteczne mycie zbiornika po procesie. Istnieje możliwość wspawania zarówno mniejszego wlewu- 2" lub  wlewu włazowego (150mm/200mm). 

Spust ze zbiornika środkowego montowany jest w dole wewnętrznego zbiornika, w jego najniższym punkcie. Możliwe są różne średnice spustu (1"-2"). Pozwala to na pełne zlane gotowanej cieczy po procesie. 

Zbiornik może być wyposażony w nogi- prosimy o kontakt w sprawie ustalenia ich wysokości. Istnieje możliwość montażu kół. 

Na życzenie zbiornik ocieplany jest pianką kauczukową, co zmniejsza koszt użytkowania zbiornika (obniża potrzebną moc grzewczą). 

Pojemność zbiornika wewnętrznego typu keg wynosi 100l, pojemność płaszcza waha się w zależności od wyposażenia.  Grzanie zapewniają- za dopłatą- grzałki  z opcjonalnym regulatorem. Przy zamawianiu zbiornika bez grzałek, przystosowanego do grzania gazowego, nie zalecamy zamawiania ocieplenia-istnieje ryzyko jego przypalenia. Zbiorniki typu keg są zbiornikami wycofanymi z użytku w browarach, gdzie używane były do transportu piwa. Mogą posiadać otarcia, rysy lub wgiotnki, które nie wpływają na ich pojemność, czy walory użytkowe.

Czas realizacji zbiornika to 35 dni roboczych.