Brak produktów
Podatek ceny są wliczone
Brak produktów
Podatek ceny są wliczone
Pektoenzym do owoców
Dodatek tego enzymu zwiększa wydajność uwalniania soku z owoców. Jego obecność powoduje rozluźnienie struktury owocu, a w późniejszych etapach sprzyja dobremu klarowaniu się płynu.
Odbiorca :
* Wymagane pola
lub Anuluj
Ten produkt nie jest już w magazynie
Data Dostępność:
Dodatek tego enzymu zwiększa wydajność uwalniania soku z owoców. Jego obecność powoduje rozluźnienie struktury owocu, a w późniejszych etapach sprzyja dobremu klarowaniu się płynu.
Pektoenzym jest to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Jest to środek całkowicie naturalny uzyskiwany poprzez izolację enzymów pektynolitycznych z owoców.
Opakowanie jednostkowe zawiera 10ml preparatu. Zalecane dozowanie 1-2ml na 10kg owoców.
Dodatek tego enzymu zwiększa wydajność uwalniania soku z owoców. Jego obecność powoduje rozluźnienie struktury owocu, a w późniejszych etapach sprzyja dobremu klarowaniu się płynu. Środek należy rozpuścić w niewielkiej ilości letniej wody (do 40°C), następnie dodać do rozdrobnionych owoców i pozostawić na około 9-12 godz.
Pektoenzym najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu ok 4°C, nie narażając na działanie promieni słonecznych.
UWAGA:
Należy przestrzegać zalecanych temperatur stosowania preparatu, wyższe temperatury spowodować mogą jego dezaktywacje.
Jest to preparat o płynnej konsystencji posiadający atest jakościowy oraz pozytywne orzeczenie laboratorium Preparatów Enzymatycznych.
Skuteczny dwuskładnikowy środek klarujący do klarowania nastawów cukrowych, owocowych oraz domowych win.
Uszczelka kołnierzowa- do połączeń kołnierzowych w naszych kolumnach i destylatorach prostych.
Sprężynki pryzmatyczne (SPP) nierdzewne- 0,5l firmy Henitom.
Zbiornik typu keg do kolumn rektyfkacyjnych i destylatorów prostych.
Dodatkowa chłodniczka LM, używana do obniżenia temperatury produktu odbieranego z systemu LM, np. w celu pomiaru mocy w papudze.
Wskaźnik renownowanej polskiej firmy Gomar. Służy do pomiaru gęstości, stężenia cukru oraz potencjalnego alkoholu.
Wyposażenie skraplacza szczytowego Terra w szybkozłączki.
Olej grzewczy do zbiorników z płaszczem olejowym.
Sama głowica pasująca do dolnej części destylatora prostego wyposażonego w kołnierze do rozbudowy. Pozwala w łatwy sposób przekształcić destylator prosty pot-still w kolumnę rektyfikacyjna potrafiącą wyprodukować spirytus 96%.
Drożdże Safspirit M-1 )dawniej: Malt) są polecane do destylatów w stylu Szkockiej Whisky oraz bourbonów.
Voucher prezentowy- kup bliskiej osobie voucher, za który kupi swój wymarzony destylator.
Końcówka do stosowania zamiennie z papugą Tri-Clamp do kolumny półkowej lub chłodniczki LM.