Craft Nano

Zestaw kompletny, gotowy do uruchomienia po złożeniu, nie wymagający dokupowania lub dorabiania elementów.

Podstawę gorzelni stanowi ocieplony zbiornik kwasoodporny w płaszczu, o pojemności 50l przeznaczony do destylacji alkoholu z wsadów owocowych i zbożowych, również gęstych. Moc grzania jest w pełni regulowana w zakresie 0-4000W. Zbiornik wyposażony w szeroki, wygodny wlew włazowy 4", boczny spust zawartości o przekroju 60mm (2") oraz porty pomiaru temperatury. Olej potrzebny do napełniania płaszcza grzejnego znajduje się w zestawie. 

Nad zbiornikiem znajduje się redukcja stożkowa pozwalająca połączyć zbiornik z kulistym dysperserem piany, służącym zabezpieczeniu kolumny przed zabrudzeniem pianą, powstającą w czasie destylacji w zbiorniku. Trzon gorzelni stanowi kompletna miedziana kolumna półkowa wyposażona w 4 półki sitowe, łączona złączami Tri-Clamp. Średnica kolumny 4 cale (~110mm) pozwala na osiągnięcie wydajności do 4l/h. Szerokie wzierniki szklane umożliwiają wizualny podgląd pracy kolumny.

Zwrotna chłodnica refluksu typu Shotgun o dużej wydajności łączy się z chłodnicą końcową, która zapewnia schodzenie odbieranego produktu do ~20C. Chłodnica wyposażona jest w przyrząd do ciągłego pomiaru mocy alkoholu, tzw. papugę.

Utrzymanie w czystości zapewnia przystawka myjąca umieszczona w szczytowej części kolumny, pozwalająca na mycie poprocesowe bez konieczności demontażu elementów kolumny.

Wyposażenie gorzelni stanowi:

• zbiornik kwasoodporny o pojemności 50l w ociepleniu
• olej grzewczy Shell S2
• zawory spustowe i zaślepki zbiornika
• redukcja stożkowa
• kulisty dysperser piany
• kompletna kolumna półkowa z 4 półkami, wziernikami typu SMS, obejmami Tri-Clamp
• dwie chłodnice (shotgun + końcowa), obejmy łączące
• papuga z alkoholomierzem
• przystawka myjąca
• termometr + regulator mocy grzałki
• 5m podłączenie wody chłodzącej