Zbiornik 50l z płaszczem olejowym

Zbiornik z płaszczem olejowym zbudowany metodą "keg w keg" pozwala na gotowanie nawet bardzo gęstych wsadów bez ryzyka przypalenia. Medium grzewczym, w którym zanurzony jest wewnętrzny zbiornik jest olej grzewczy. Pojemność zbiornika wynosi 50l, pojemność płaszcza wynosi ~15l.

Płaszcz jest otwarty atmosferycznie- nie ma ryzyka wybuchu, nie tworzy się niebezpieczne ciśnienie, jak w przypadku zbiorników z płaszczem wodnym. Z uwagi na konieczność zgłaszania zbiorników ciśnieniowych do Urzędu Dozoru Technicznego  nie wykonujemy zbiorników z płaszczem wodnym- jedynie olejowe, zupełnie otwarte, pracujące bezciśnieniowo. 

Gotowanie zacierów zbożowych, czy pulp owocowych nie stanowi żadnego problemu. Można też dzięki niemu produkować aromatyczną grappę destylując przefermentowane wytłoki bez filtrowania! Idealne rozwiązanie do produkcji whisky, burbonów, śliwowicy, calwadosu, czy innych destylatów smakowych. 

Zbiornik wyposażony jest w spust i wlew medium grzewczego (1/2”) oraz fitting (gwint) do mocowania kolumn rektyfikacyjnych, kolumny półkowej lub destylatora prostego. Standardowo połączeniem jest mocowanie na Tri-Clamp 2" pasujące do wszystkich naszych kolumn rektyfikacyjnych i destylatorów prostych oraz redukcji na większe bądź inne (np. SMS) złącza. 

Dodatki zbiornika, które można wybrać z list rozwijanych powyżej:

• Dodatkowy wlew:  może mieć szerokość od 3/4" do  4" (ok. 10cm), pozwala na wygodne wlewanie gęstych wsadów, a także skuteczne mycie zbiornika po procesie.

• Spust zawartości: pozwala na spuszczenie wsadu po destylacji- im szerszy zawór spustowy, tym szybsze i wygodniejsze opróżnianie zbiornika. Jeżeli planujesz wsady zbożowe lub takie, które zawierają pestki z owoców- wybierz spust 2". 

• Nogi zbiornika: możesz wybrać regulowane nogi do poziomowania lub koła, jeżeli chcesz wygodnie przestawiać zbiornik.

• Port termometru w kotle: jeżeli zamawiasz zbiornik do kolumny półkowej, wystarczy wybrać opcje portu, ponieważ kolumna ma termometr w zestawie. Jeżeli zamawiasz zbiornik do innego destylatora, wybierz termometr w kotle (elektroniczny, z długą sondą). Termometr w kotle mówi nam, ile alkoholu znajduje się jeszcze w zbiorniku. 

• Ocieplenie: na życzenie zbiornik ocieplany jest pianką kauczukową, co zmniejsza koszt użytkowania zbiornika (obniża potrzebną moc grzewczą) i niweluje ryzyko przypadkowego oparzenia. 

• Typ grzania: jeżeli wybierasz zbiornik bez grzałek i chcesz podgrzewać go na gazie, nie wybieraj ocieplenia. W przypadku chęci grzania elektrycznego (które bardzo polecamy- więcej przeczytasz tutaj) możesz wybrać grzałki z kablem, lub regulatorem mocy. 

Jako medium zalecamy olej Shell Heat Transfer Oil S2.  Przed wlaniem oleju należy zawsze upewnić się, że w komorze płaszcza nie znajduje się woda (np. po płukaniu). Olej nie znajduje się w zestawie i należy dokupić go osobno.